FOOMA JAPAN 2024

FOOMA JAPAN 2024 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

東5F-49 SINKPIA・JAPAN株式会社

業務用生ごみ処理機シンクピア GJ-250

  • 動画あり
  • カタログあり
  • 実演あり

『運ばず・燃やさず・その場で処理』 シンクピアは生ごみを微生物の力で生分解します。

  • 環境対策・省エネ・リサイクル
    • 生ごみ処理装置
    • 汚泥処理装置・技術
    • 温暖化対策

製品・技術・サービス概要

捨ててほしいのは、これまでの生ごみ処理機の常識。今までの製品は、処理したものを取り出す必要がありました。シンクピアの処理方式は、微生物が生ごみを約24時間で液状に生分解するため、残渣を取り出す必要がありません。今まで困難だった室内設置も可能になり、厨房・洗浄室・加工室などに設置することで作業効率が向上し、働き方改革にもなりました。生ごみを自己処理することで、CO2削減・SDGsなどに貢献できる製品です。

製品の特長②

  • 今までの生ごみ処理機は処理したものを取り出す必要がありましたが、生ごみは24時間程度で液状に生分解されるため、原則残渣を取り出す必要がありません。処理容量を超えない限り、生ごみを追加投入できます。処理槽内で生ごみ処理機専用の微生物が微生物担体に高密度に生息し、適宜攪拌されることで生分解効率が向上、装置小型化が実現しました。ニオイも少ないので、脱臭・排気ダクト設備なしで今まで困難だった室内設置を実現しました。また高温加熱処理が不要なため、装置を稼働させる消費電力を大幅に削減できます。生ごみをその場で自己処理ができるのでCO2削減にも大きく貢献できます。

実演予定・スケジュール

会期中、毎日『生ごみ』を投入して実演いたします。