- カタログあり
必要となる温水・冷却機能を内蔵。冷媒となる水を補充すれば、コンセントに接続するだけで使用可能
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食品製造・加工(菓子・パン)
- チョコレートテンパリング機
製品・技術・サービス概要
100㎏、200㎏、300㎏/時からサイズをお選び頂けます。
必要となる温水/冷水機能を内蔵しており、冷媒となる水等の補充とコンセント接続でご使用頂けます。
ご要望に応じ、原料自走受入用センサーやバイブレーター付シーブ等も追加可能です。
製品の特徴
- スクリュウ冷却タイプ
冷却部:スクリュウ方式
リヒート:ジャケット攪拌式
デテンパリング:ホッパー内加温のみ
能力:100、200、300kg/時
電源:3相、200V、50/60Hz
冷却:チラー内蔵
温水;温水装置(2機内蔵)
制御:温度調整器 - ディスク(多段)方式
冷却部:ディスク(多段)方式
リヒート:ディスク方式
デテンパリング:オプション可
能力:100、200、300kg/時
電源:3相、200V、50/60Hz
冷却:チラー内蔵
温水;温水装置(2機内蔵)
制御:タッチパネル、PLC、温度調整器