製品・技術・サービス概要

クッキーやサブレなど様々な焼菓子生地をシート状に圧延し型抜きすることが出来ます。
アイスボックスクッキーの棒状成型やデサールクッキーも可能（オプション）

製品の特徴

• 高配合のサブレ、表面へお好きな模様入りのクッキー等の型抜きに最適
• 手粉を使わず、2番生地の量も最小で品質アップに貢献
• 専用台車を利用すれば移動もらくらく
• ベルト脱着機能を付けお手入れも簡単
• 生地送り込みロールにより、安定した生地供給が可能

実演予定・スケジュール

展示期間中、不定期で実演を行います。