FOOMA JAPAN 2024

FOOMA JAPAN 2024 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

東5N-28 株式会社エフ・エム・アイ

UNOX コンビスピードオーブン SPEED-X

  • カタログあり
  • 新製品
  • 初披露
  • 実演あり

最高の品質を、最高のスピードで
世界初システムを搭載した、次世代型スチームコンベクションオーブン

  • 食品製造・加工(惣菜・調理食品)
    • マイクロ波装置

製品・技術・サービス概要

・ 「熱風」 「スチーム」 「マイクロウェーブ」を組み合わせることで実現する、最高の品質と圧倒的な早さ。
・プログラムを設定することで、4つの異なるメニューが、同じ庫内でスピード調理できます。
・自動洗浄をコンビスピードオーブンで初めて実現。ボタン1つで、洗浄からすすぎ、乾燥工程まで行います。

製品の特徴

  • 未決定