FOOMA JAPAN 2024

FOOMA JAPAN 2024 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

東3P-56 株式会社カジワラ

カラメルコーティングマシンKRS+CC

  • 動画あり
  • 新製品
  • 実演あり

ひとつぶひとつぶきれいにカラメルコーティング

  • 食品製造・加工(菓子・パン)
    • コーティングマシン
  • 食品製造・加工(惣菜・調理食品)
    • 加熱攪拌機

製品・技術・サービス概要

●カラメルアーモンド用に開発した独自の撹拌機構により、一粒一粒解れ、きれいにカラメルコーティングされたカラメルアーモンドに仕上げます。

製品の特徴

  • 一粒一粒きれいに解れたカラメルアーモンドに仕上げる。
  • 食品に応じて自由な撹拌速度が設定できます。
  • 撹拌ヘッドは、清掃のしやすさと熱による過酷な条件下での耐久性を重視したステンレス製です。
  • 羽根軸の取り付け・取り外しが容易な構造です。

実演予定・スケジュール

6月4日(火)・6日(木) 14時~