FOOMA JAPAN 2024

FOOMA JAPAN 2024 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

東2B-33 株式会社共栄エンジニアリング

KKS-850 トレイ式自動串刺機

  • 動画あり
  • カタログあり
  • 実演あり

1度に5本刺しの高効率自動串刺機!
エアー駆動やクリップ固定でより安心で扱いやすいシンプル設計。

  • 食品製造・加工(食肉・水産物)
    • ソーセージ自動串刺し機

製品・技術・サービス概要

コンベヤ式で生産能力の高い串刺機です。
食肉からお団子など、トレイ(型)に詰めるだけであっという間に大量の串刺しを行います。トレイはオーダーメイド。お客様だけの専用トレイを製作します。
丸串や鉄砲串、平串など種類やその長さも幅広く対応可能です。
機械寸法や安全装置の追加など、仕様を丁寧にすり合わせて機械をカスタマイズ。
さらに空串を防止するオプションや定量供給装置と組み合わせたりと多岐にわたるご要望に1つ1つご対応させていただきます。

製品の特徴

  • 1時間に6000本以上の高い処理能力。
    1度に刺す本数もカスタマイズ可能で、仕様によっては1時間に15000本を超える機種もご用意できます。
  • 食材に合わせてトレイ(型)を設計いたします。焼鳥や和菓子など幅広く対応できます。
     トレイは「クリップ固定」を考案。扱いやすいのはもちろんのこと、衛生面を鑑みると段違いに安心です。
  • オプションで製品の有無を検出して空串を防ぐセンサを搭載することができます。
     また安全装置の追加もご対応いたします。
     他にも食材を供給するシュートや定量供給装置などもご相談ください。
  • 串供給や串刺し動作はエアーによる駆動なので、設置やメンテナンスなどの取扱いは電気部品よりも安心して行うことができます。
  • 丸串、平串、鉄砲串などの種類や、長さ・太さにも幅広く対応できます。

実演予定・スケジュール

お声がけいただければデモンストレーションをいたします。 食材をお持ち込みいただいてその場でテストをすることも可能です。