FOOMA JAPAN 2024

FOOMA JAPAN 2024 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

東1C-18 株式会社サンテツ技研

局所型解凍機 SE-SCM Cube

  • 新製品
  • 初披露

プレハブ冷蔵室の冷却機能を活用する新しいコンセプトの解凍機
冷蔵室内の一部で高品質解凍が可能。
コンパクト解凍機(処理量 200㎏以下)

  • 鮮度管理・品質保持
    • 解凍装置

製品・技術・サービス概要

旧モデルSCMTurboは、顧客の更なる要望に応え、解凍ムラの改善、よりコンパクトで、操作性、デザインにもこだわった「SCM Cube」へと進化。
SCM Cubeは、コンセント一つでプレハブ冷蔵庫の一角に解凍機を設置できます。
大がかりな工事は不要。
冷蔵室内を有効活用。キャスター付きで移動が可能。
冷蔵室内で解凍しているため、解凍後はそのまま保管が可能です。

製品の特徴

  • コンセントひとつで導入可能
    (工事不要)
  • 冷蔵庫内で解凍しているため解凍後はそのまま保存が可能
  • キャスター付きで移動も簡単
  • デパック効果により、解凍時の歩留まりを抑制します