製品・技術・サービス概要

野菜・果物、その他（海産物・肉類など）食品の水流洗浄を行う装置となります。

製品の特徴

• 水（水道水・循環水）と空気を利用した「クリアウェーブ水流」により食品を徹底洗浄します。
  
  「クリアウェーブ水流」
  水＋空気を一つのエジェクターから同時に低圧噴射させる水流
  ソフトな水流と泡が食品の細部に入り込み、異物を確実に掻き出します。
• 洗浄水の循環構造により節水効果有り。
• 洗浄槽内で左右交互に水流を当てることで大きく撹拌し、食品を優しく「もみ洗い」します。
• 水中で浮く食品・沈む食品それぞれに対応した換装が可能となり、装置一台で様々な食品洗浄に対応します。

実演予定・スケジュール

会期中、随時実演を行います。