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独自の冷却方式と構造で洗浄性、視認性が劇的に向上したスパイラルフリーザー「SPIN SHOCK」
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鮮度管理・品質保持
- 予冷装置
- 冷却・凍結装置
- 凍結装置
- 冷凍装置
- スパイラルコンベア
- スパイラルフリーザー
製品・技術・サービス概要
コンベアを螺旋状に搬送させているため、ベルト面積当たりの生産量が最も多いフリーザーです。大量生産でも省スペースでフリーザーの導入が可能です。
製品の特徴
- ・洗浄性の大幅向上
独自の冷却方式と、冷却器をドラム上部に配置することで、従来外周カバーで覆われていたベルトコンベアが露わとなり、
洗浄性が格段に向上しました。 - ・省スペース設計
クーラー、送風機、さらにベルトコンベアを覆っている外周カバーのスペースが不要となるため、大幅なスペースダウンが図れます。 - ・視認性と作業性の向上
外周カバーとカバー開閉スペースが不要となり、フリーザー外壁パネルをベルトコンベアに近づけることができます。六角形の外壁に設置した観音
扉の外から直接ベルト面へのアクセスが可能となり、視認性やメンテナンス性が格段に向上します。
またセカンド駆動がないため駆動構造がシンプルです。