FOOMA JAPAN 2024

FOOMA JAPAN 2024 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

東1N-21 株式会社タカミ

ミートほぐし機 PMM-300

  • 動画あり
  • カタログあり

手作業では手間がかかっていたほぐし作業が短時間で可能になりました。

  • 食品製造・加工(食肉・水産物)
    • カッター

製品・技術・サービス概要

手作業では手間な【ほぐし】が短時間で可能
ミートほぐし機 PMM-300は、手作業では手間な【ほぐし】が短時間で可能になり、従来のカッター、スライサー、フレーカーとは違う手ほぐし感を実現。

製品の特徴

  • 原料サイズにより、ほぐしローラーのクラアランスを調整可能
  • ほぐしローラー、コンベアーはインバーター制御により、原料に合わせて速度調整可能
  • 洗浄モード機能付きの為、安全で衛生的