FOOMA JAPAN 2024

FOOMA JAPAN 2024 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

  • 東3M-51
  • 輸出可能・実績有

株式会社フジ

    • アーカイブセミナー

    ※FOOMA JAPANへの入場には来場事前登録が必要です。

出展ブースみどころ

全自動横型蒸練機FJシリーズ
蒸練、練り込み(砂糖溶解)、冷却(関節水冷)を完璧にこなします。さらにエアレーションシステムによって微細な空気を生地に含ませる事ができますので、職人が杵で搗いたような白くコシのある生地に仕上がります。
ステンレス部品やカバーにマイクロブラスト加工を標準装備していますので汚れが落ちやすく、衛生と省力化に貢献します。
最高級蒸し機フジスチーミーFSPシリーズ
大気圧で、庫内温度を90~150℃まで調整可能。
温度と加湿のバランスも自由自在。最適な調理環境を提供し、時短と省エネに役立ちます。
自動焙煎機FPシリーズ
バッチ式直火焙煎機。ドラム温度調節機能を初搭載。温度の上がりすぎを防ぎ低温焙煎も可能にしています。

その他展示製品

① 全自動蒸練機 1袋用 FJ-22WOPT + 別置き型エアレーションシステム
② フジスチーミー FSP-10CPT
③ 自動焙煎機 15㎏用 FP-15

出展社概要

主な会社取扱製品・技術・サービスなど
全自動蒸練機、フジスチーミー(蒸し機、殺菌機)、をはじめ、プレハブ醗酵室などの蒸気を利用食品機械の設計・製造・販売及びメンテナンスから食品工場のレイアウト提案やエンジニアリングまで、さまざまなサービスを提供しております。

①全自動蒸練機 フジ式全自動蒸練機は、蒸す、練る、冷却、エアレーション、4つの機能を自動的にこなすフジ独自の高性能蒸練機です。
②フジスチーミー 蒸し機 フジスチーミーFSPシリーズは、大気圧で、可変 90℃~150℃ 全自動コントロールで旨い!をサポートする進化型蒸し機
③自動焙煎機 自動焙煎機は、渦巻き型のドラムを回転させ、後部のガスバーナーで製品を煎ります。

他製品
蒸米機、蒸気式乾燥機、蒸気式プレハブ殺菌保管庫、蒸気式プレハブ発酵室、双軸練出し機(もち、団子練り機)、整粒機(高圧餅練り機)、クッキー成型機、羊羹成型機、食品用自動スプレー
SDGsの取り組み
所在地
〒061-3241 北海道石狩市新港西1丁目778-5
連絡先
  • TEL: 0133-77-8864
  • FAX: 0133-77-8865
  • E-mail:
  • お問い合わせフォーム: https://www.fuji-steam.co.jp/#contact
関連URL
https://www.fuji-steam.co.jp/#
輸出可能・輸出実績(国・地域)
中国、香港、台湾、マレーシア、EU (フランス)など