- 東3M-51
- 輸出可能・実績有
株式会社フジ
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- アーカイブセミナー
※FOOMA JAPANへの入場には来場事前登録が必要です。
出展ブースみどころ
全自動横型蒸練機FJシリーズ
蒸練、練り込み(砂糖溶解)、冷却(関節水冷)を完璧にこなします。さらにエアレーションシステムによって微細な空気を生地に含ませる事ができますので、職人が杵で搗いたような白くコシのある生地に仕上がります。
ステンレス部品やカバーにマイクロブラスト加工を標準装備していますので汚れが落ちやすく、衛生と省力化に貢献します。
最高級蒸し機フジスチーミーFSPシリーズ
大気圧で、庫内温度を90~150℃まで調整可能。
温度と加湿のバランスも自由自在。最適な調理環境を提供し、時短と省エネに役立ちます。
自動焙煎機FPシリーズ
バッチ式直火焙煎機。ドラム温度調節機能を初搭載。温度の上がりすぎを防ぎ低温焙煎も可能にしています。
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① 全自動蒸練機 1袋用 FJ-22WOPT+別置き型エアレーションシステム
- カタログあり
フジの蒸練機は羽根からの蒸気で蒸練やエアレーションシステム、丸型撹拌羽根をベースに平らなドアパッキン、折り畳み撹拌羽根の2件の特許技術をはじめ、カセット式双軸練り出し装置や生地温度計、誤差修正付き自動給水装置、温度、時間等の運転記録など、フジにしか無い技術が満載です。
食品製造・加工(菓子・パン)、食品製造・加工(食肉・水産物)、原料処理
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フジスチーミー FSP-10CPT
- カタログあり
「大型高級蒸し機・小型蒸し機も劣らない高機能」
蒸気パイプヒーターの装備により、大気圧・蒸気のみで100℃を超える庫内を実現。そのため、低温蒸気利用の低温しっとり蒸しから、濡れない蒸し、さらにはジャガイモ・さつま芋等の水分を奪いながら蒸すホクホク蒸しも可能です。食品製造・加工(菓子・パン)
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自動焙煎機 15kg用 FP-15
- カタログあり
「熱を逃がさない、自動焙煎機」
自動焙煎機は、渦巻き型のドラムを回転させ、後部のガスバーナーで製品を直火焙煎しドラムの投入口は常に開放ですので水分の蒸発が早く、色、香りの良い製品に煎りあげます。ドラム温度自動調節付きであらゆる製品に対応可能です。原料処理
その他展示製品
② フジスチーミー FSP-10CPT
③ 自動焙煎機 15㎏用 FP-15
出展社概要
- 主な会社取扱製品・技術・サービスなど
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全自動蒸練機、フジスチーミー(蒸し機、殺菌機)、をはじめ、プレハブ醗酵室などの蒸気を利用食品機械の設計・製造・販売及びメンテナンスから食品工場のレイアウト提案やエンジニアリングまで、さまざまなサービスを提供しております。
①全自動蒸練機 フジ式全自動蒸練機は、蒸す、練る、冷却、エアレーション、4つの機能を自動的にこなすフジ独自の高性能蒸練機です。
②フジスチーミー 蒸し機 フジスチーミーFSPシリーズは、大気圧で、可変 90℃~150℃ 全自動コントロールで旨い!をサポートする進化型蒸し機
③自動焙煎機 自動焙煎機は、渦巻き型のドラムを回転させ、後部のガスバーナーで製品を煎ります。
他製品
蒸米機、蒸気式乾燥機、蒸気式プレハブ殺菌保管庫、蒸気式プレハブ発酵室、双軸練出し機(もち、団子練り機)、整粒機(高圧餅練り機)、クッキー成型機、羊羹成型機、食品用自動スプレー - SDGsの取り組み
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- 所在地
- 〒061-3241 北海道石狩市新港西1丁目778-5
- 連絡先
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- TEL: 0133-77-8864
- FAX: 0133-77-8865
- E-mail:
- お問い合わせフォーム: https://www.fuji-steam.co.jp/#contact
- 関連URL
- https://www.fuji-steam.co.jp/#
- 輸出可能・輸出実績(国・地域)
- 中国、香港、台湾、マレーシア、EU (フランス)など