HR-90NA

• カタログあり

家庭用冷蔵庫にも使用されている「自然冷媒」を使用した冷蔵庫で、SDGsやESGへの取り組みができるのはもちろん、フロン排出抑制法に定められた点検が不要になり、環境と作業者に優しい冷蔵庫です。

鮮度管理・品質保持

IM-25M-NA

• カタログあり
• 新製品

家庭用冷蔵庫にも使用されている「自然冷媒」を使用した製氷機で、SDGsやESGへの取り組みができるのはもちろん、フロン排出抑制法に定められた点検が不要になり、環境と作業者に優しい製氷機です。

鮮度管理・品質保持

TM-1000UA-2

• カタログあり
• 実演あり

大量の氷を低コストで安定製氷可能。厚さ約1ｍｍの薄片氷はその薄さで食材を傷つけることなく、狭い隙間にも入り込むことで大量の食材を効率的に冷却することが可能です。

鮮度管理・品質保持

PR-22CC-0.5

• カタログあり

小型から大型まで、お客様の作業環境にあわせた最適な冷蔵システムをご提案。冷凍・冷蔵庫として大小さまざまなものを保管可能。その他にも貯氷室、密閉された作業スペースなど、幅広い用途でご利用いただけます。

鮮度管理・品質保持

コネクトWi-Fi

• 動画あり
• カタログあり
• 新製品

ホシザキコネクトWi-Fiなら機器も温度もまとめてPCやタブレットで管理することが可能に。機器の稼働状況をリアルタイムに確認でき、自動帳票によりHACCPに必要な温度管理なども簡単に。

エンジニアリング

HBC-20B3-AW

超低温の冷風で加熱食品をイッキにクールダウン。スピーディーな冷却で調理時間を短縮、カートごと収納できるため大量調理の作業効率化に貢献します

鮮度管理・品質保持