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出展ブースみどころ

野菜の原体浸漬装置「シータス」に異物除去機能を強化した新型野菜洗浄機を初出展します。また画像処理を利用した「グリーミーｈ」を含め既存の洗浄機とは異なるアプローチで異物除去に貢献します。ザル篭式の洗浄・脱水では完全無人化ライン「フレッシュ・サラダ・システム」の他、半自動脱水「ドライｄｕ」はグランドラクーンとの組合せで展示、またバッチ型自動洗浄機「ベジタブルｄｕ」とのセットで手動脱水機の新製品も出展する予定です。そして”茹で麺”の分野からはボイル冷却槽の新仕様として「ＣＩＰ自動洗浄機能付き」デモ機を展示予定です。清掃手間や人件費の削減につながるご提案となりますのでぜひご高覧ください。

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  ドライdu

  • 動画あり
  • カタログあり
  • 実演あり

  カット野菜の洗浄後に必要不可欠なザル篭式脱水機。商品入りの篭の挿入と脱水後の取出し以外は全て自動運転となり作業者の負担軽減と安全の確保を重視した半自動脱水機です。

  食品製造・加工（農産物）

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  CIP付きボイル冷却槽

  • 初披露
  • 実演あり

  反転篭式ボイル冷却槽にＣＩＰ（定置洗浄）機能を装備。生産後の日々の洗浄を可能な限り自動化・機械化することで人手を最小限に抑え、清掃作業の効率化を図ることができます。

  食品製造・加工（麺類）

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  フレッシュサラダシステム

  • 動画あり
  • カタログあり
  • 実演あり

  商品ダメージの抑制と二次汚染予防をさらに徹底対策した次世代型カット野菜洗浄脱水ライン。デリケートな葉物野菜の品質向上やスライス商品の歩留り向上、他品種生産の効率化等、あらゆる課題解決に貢献！

  食品製造・加工（農産物）

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  グリーミーh

  • 動画あり
  • カタログあり
  • 実演あり

  独自開発の画像処理で葉物野菜に付着したカメムシなどの緑色異物でも判別、除去します。カット後、洗浄機では除去が難しい大型虫やテープ片などを取り除く新たな異物除去装置としても活躍が期待できます！

  食品製造・加工（農産物）

出展社概要

主な会社取扱製品・技術・サービスなど

野菜の他食品洗浄分野では自動篭反転型のグランドラクーンやラクーン、水流搬送型ストリームやスパイラルウォッシュマン、原体浸漬型シータス、ザル篭型ベジタブルｄｕやランドリー、洗浄後の各種脱水機、関連製品としてＬＥＤコンベヤやスケールＣＶ、グリーミーｈ、など。「もやし」に特化した洗浄・殻取り・根切・除水・検品・計量の自動ラインの他、種子殺菌システム、台車反転・台車洗浄の装置等。茹で麺の分野ではボイル冷却槽と玉取機の自動ライン、パスタ向け塩水供給装置やポットミキサー、等。食品加工分野として肉類や海産物などのブランチング・冷却装置や解凍装置等も開発、販売しています。

SDGsの取り組み

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所在地

〒581-0063 大阪府八尾市太子堂2-2-38

連絡先

• TEL: 072-994-1684
• FAX: 072-994-1642

関連URL

https://www.hosoda.jp/