FOOMA JAPAN 2024

FOOMA JAPAN 2024 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

東1L-21 マトヤ技研工業株式会社

豚用腹脂剥離機(はすん太郎)

豚の枝肉に着いている腹脂を簡単に剥離出来る装置

  • 食品製造・加工(食肉・水産物)
    • 食肉自動処理ライン

製品・技術・サービス概要

豚の枝肉に着いている腹脂を、クランプ爪で掴み剥離する、人力に頼らない豚用腹脂剥離機です。
天井から吊るしたエアシリンダーの先端に引き金を引くことによりエアー圧力でクランプするクランプ装置を装着し、クランプすると同時に吊るしたエアシリンダーが上方向に引き上げる力で剥がします。枝の後ろをサポートすることで両手でクランプでき、簡単に剥離作業が出来ます。

製品の特徴

  • 高い自由度
    クランプ爪部分はあらゆる方向に自在に回転、移動することが可能なため、位置合わせが簡単で手先の延長のような感覚です。
    吊るしたエアシリンダーはスイングアームにより自在にスイング、スライド可能です。
  • 負担の少ない昇降
    豚脂を剥がす為には1mほど脂を持ち上げる必要があり、手作業の場合長身で筋力が無いと剥離は困難です。
    本装置はグリップ部分と爪部分がスライドすることにより少ない上下量で豚脂を剥離するため、体格を問わず誰でも剥離作業を行うことが出来ます。