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蒸気で蒸しながら「光加熱」で焼くスチームオーブン
「蒸し」「焼き」「蒸し焼き」、1台3役！
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食品製造・加工（菓子・パン）
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食品製造・加工（食肉・水産物）
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食品製造・加工（惣菜・調理食品）
- スチームコンベクションオーブン
製品・技術・サービス概要
蒸しながら焼く「スチームオーブン」は、条件設定により、効率よく色づきや食感などの変化を求める事が可能です。
製品の特徴
- お客様独自の最高の「おいしさ」を追求するためのオーダーメイド設計が可能です。
- 加熱条件設定自由自在