製品・技術・サービス概要

洋菓子・和菓子・紙付きカステラ・ロールケーキ・寿司・冷凍食品等の幅広い食材をカットできる多目的スライサー。
液晶タッチパネルで操作しにも優れ、製品にあわせた設定ができ製品登録４０種類。位置合せレーザーでカットスタート位置が簡易。
刃物は自社オリジナルの３枚刃できめ細かい切断面。刃物交換で冷凍チルドのカットも可能。
カットした製品の隙間を作る「隙間モード」に加え１カットずつカット寸法を変動させる「不定寸法モード」も新搭載。
製品幅２４０mm以内の製品には小型バーチカルスライサーもお勧めします。

製品の特徴

• 信じられないほどのコンパクト設計で場所も選ばず移動も簡易
• オプションの反転機と連動させれば自動で製品を反転させます
• 操作が簡易であつかい易く人手不足解消に役立てます
• 専用板使用で紙付きカステラもカット出来ます
• 製品の大きさにあわせて３機種あります