- 動画あり
- カタログあり
驚異的なコンパクト設計!
カットされたケーキを1つずつ取り出す装置とコンベヤを一体化!
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食品製造・加工(菓子・パン)
- スライサー
製品・技術・サービス概要
チルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットでき、カットした製品を一つずつ取り出しコンベヤに移動するセパレーター機能を標準装備。
デコレーションケーキ、シフォンケーキなどを6、8、10、12、14、16等分にカット。液晶タッチパネルでオペレーターによる誤作動をフォロー。
刃物は自社オリジナルの3枚刃できめ細かい切断面。刃物交換で冷凍チルドのカットも可能。
生産量にあわせて3機種あります。
製品の特徴
- 1卓式セパレートスライサー
- 信じられないほどのコンパクト設計。場所を選ばず移動も簡易
- チルドケーキから冷凍迄カット出来るのは当社だけ
- 操作が簡単で、人手不足を解消します
- 生産量にあわせて3機種あります