高い機能性とデザイン性を兼ね備えたBONGARD(ボンガード)社のスパイラルミキサーは
フック、センターシャフト、ボウルの優れた機能バランスによって均一なミキシングを実現します。
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食品製造・加工(菓子・パン)
- ミキサー
製品・技術・サービス概要
Spiral EVOシリーズは全6種類の豊富なラインナップと
分かりやすい操作性・また安定した生地を生み出す様々な
機能が付いています。
製品の特徴
- 標準仕様として
・デジタル操作盤
・赤外線センサー
を搭載しています。
これらの機能により、誰でも簡単に操作が出来る事と
リアルタイムで生地の温度管理を可能にしました。