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食品加工現場でのくっつき問題を解消します!
省人化・コスト削減・廃棄ロス低減を環境を配慮した方法で実現します。
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食品製造・加工(菓子・パン)
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製品・技術・サービス概要
高剥離PPシートは剥離材質を結着させたシートで、あらゆる食品のくっつきを低減します。
食品加工現場で食品がくっついて入れ替えが大変だったり、製品開発の段階でくっつきが強くて商品化できないなどお困りのことはございませんか?
高剥離PPを使用すればそれらが解消できます。
冷凍食品の加工工場で冷凍したものが剥がれないという案件に、高剥離PPを使用して高剥離トレーを作成し導入しました。
すると剥離作業が簡単に行え、40%減の省人化まで行えました。
また、製品開発でもくっつきが強い商品の加工に使用することで、商品化につながりました。
製造過程や商品開発に役立つ、高剥離PPを是非お試しください。
製品の特徴
- 高剥離PPはシート状態なので、トレーに成型することも可能です。
作業台や機械に設置することも可能ですが、トレーに成型することで現行の加工ラインをそのままに
高剥離PPトレーを使用できます。
また、充填の型やIQFに使用することもできます。 - 使用環境が―40℃から120℃まで使用可能です。
120℃まで使用可能なので電子レンジや、蒸し調理にも使用できます。
また-40℃まで使用できるので、冷凍食品加工やフリーズドライ製品にも利用できます。
冷凍工程から、調理工程まであらゆる環境で使用できます。 - 剥離効果が落ちないので、繰り返し使用できます。
洗浄したり、熱を加えても剥離効果が欠落・転移しないので洗って何度でも使用できます。
繰り返し使用することで、コスト削減やプラ廃棄の削減も可能です。
実演予定・スケジュール
展示会場弊社ブースにて随時、実演実施