- カタログあり
コンパクト設計による省スペースでの施工が可能。
循環洗浄が行えるので非常に衛生的。
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原料処理
- 定量供給装置
- 摩砕機
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食品製造・加工（豆腐）
- 豆腐製造機器
- 豆乳プラント
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食品製造・加工（発酵・醸造）
- 浸漬装置
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食品製造・加工（その他食品）
- 湿式摩砕機
製品・技術・サービス概要
見せながら作る、作りながら売る！どなたでも、何回やっても同じ品質・・・これが技術。
豆腐亭は、豆摺り・ゴ桶・移送の1台3役のグラインダーであるサワーミルを採用した豆乳製造ユニットです。
サニタリ配管でグラインダーと煮釜が接続されている為、生ゴが空気に触れる事なく移送できます。
又、グラインダーと煮釜の間で苛性ソーダ等による循環洗浄が可能です。
さらに、グラインダーに直接取付けられるカセットフィーダー（豆定量供給機）と挽き水コントロールユニットを加える事で自動プラントとなります。
製品の特徴
- 見るからに気持ち良いサニティーション
- 例)時間3釜×64丁取り／釜×6H＝1152丁／日産